جستجو
سوپر مارکت
    منو بسته
    بازگشت به همه

    چه قهوه ای برای سلامتی ما مفید است ؟

     

     

     

      قهوه خوردن یک عادت روزانه برای میلیونها نفر است، اما تحقیقات پیرامون اثرات مفید آن بر سلامتی ، متناقض است. به طور کلی، شواهد نشان می دهد که قهوه برای اکثر قشرها مضر نیست و درواقع ممکن است برخی از مزایای و درمانهای سلامتی را ارائه دهد! اما با در نظر گرفتن وضعیت جسمی خود و محدود کردن کالری های اضافی مانند شیر پرچرب و شکر، می توانید نوشیدنی های سالم مانند قهوه را در خانه و در کافی شاپ در لیست نوشیدنیهای خود قرار دهید .همیشه باید به این نکته دقت داشته باشید همانقدر که یک قهوه برای سلامتی شما مفید است ، ممکن است خیلی زیاد به سلامتی شما آسیب برساند.برای این امر باید در انتخاب قهوه خود به موارد زیر دقت داشته باشید .

     

     

    1. برند های قهوه‌ های ارگانیک را انتخاب کنید.

      دانه های قهوه های ارگانیک بدون استفاده از آفت کش ها و کودهای مصنوعی رشد کرده اند. قهوه های ارگانیک ممکن است کمی گران قیمت باشند، اما آنها سالمترین انتخاب برای این سیاره و احتمالا برای سلامتی شماست.برخی مطالعات نشان می دهد که افزایش کمی مواد مغذی در تولید ارگانیک نسبت به محصولات به طور معمول افزایش یافته است. این به این معنی است که قهوه ارگانیک ممکن است برای شما سالم تر باشد.برچسب زیتون USDA در قهوه خود را بررسی کنید. برخی از مارک ها ممکن است ادعا کنند که ارگانیک هستند، اما نمی توانید مطمئن باشید که آنها از استانداردهای ارگانیک USDA پیروی می کنند، مگر اینکه محصول آنها دارای برچسب باشد.

    2. اگر شرایط سلامتی خاصی دارید، قهوه بدون کافئین را انتخاب کنید.

      اگر باردار هستید، باید قهوه بدون کافئین مصرف کنید . مطالعات نشان می دهد که کافئین می تواند رشد جنین را افزایش دهد و خطر ابتلاء به مرگ و میر و یا سقط جنین را افزایش دهد. اگر باردار هستید، باید یک یا دو فنجان قهوه در روز آن هم بدون کافئین و با مشورت پزشک مصرف کنید. کافئین همچنین ممکن است روند فشار خون بالا و دیابت را مختل کند ، بنابراین، اگر یکی از این شرایط را دارید، بهتر است از کافئین استفاده نکنید.

    3. دانه های قهوه را برای تقویت آنتی اکسیدان در بدنتان مصرف کنید. 

       برخی مطالعات نشان داده اند که دانه های قهوه فریز شده دارای میزان بالایی از آنتی اکسیدان ها هستند که از آسیب های مولکولی محافظت می کنند و از بیماری های خاص جلوگیری می کنند. به عنوان مثال، یک مطالعه منتشر شده در سال 2017 نشان داد که دانه های قهوه سبز با مقادیر بالاتری از اسید کلروژنیک(یک آنتی اکسیدان اصلی)، نسبت به دانه های قهوه معمولی است. اگر چه آنتی اکسیدان در قهوه بسیار زیاد است ، مطالعات تا به طور قطعی نشان نمی دهد که سطح بالای این آنتی اکسیدان ها در قهوه باعث افزایش سطح آنتی اکسیدانی بدن می شود.

    4. تغییر شیوه زندگی برای به حداکثر رساندن سلامتی.

      در حالی که شواهد نشان می دهد که نوشیدن بیش از 6 فنجان قهوه در روز برای اکثر جمعیت ها اثرات نامطلوب سلامتی ندارد اما فواید قهوه  کمتر برای ما روشن است. اگر شما سعی در بهبود سلامت خود دارید، باید توجه خود را بهعوامل دیگر شیوه زندگی متمرکز کنید ؛ مثلا تمرکز بر ورزش بیشتر و یا داشتن یک رژیم غذایی با کیفیت بالا با میوه ها و سبزیجات داشته باشید . به یاد داشته باشید که مصرف قهوه برای همه افراد متفاوت است. ممکن است برای بعضی افراد مصرف 6 فنجان قهوه ضرری نداشته باشد ، اما در حالی که ممکن است برای یکسری افراد دیگر ضربان قلب نامنظم ایجاد کند. اگر احساس میکنید ضربان قلب شما افزایش یافته است ، قهوه را روزی یکبار مصرف کنید . قهوه ممکن است در مقابل برخی از سرطان ها، دیابت نوع 2، بیماری پارکینسون و بیماری قلبی عروقی شما را ایمن و محافظت کند.

    5. نوشیدن بیش از 3-5 فنجان در روز.

       دستورالعملهای غذایی USDA 2015-2020 بیانگر آن است که نوشیدن 3 تا 5 لیتر 8oz فنجان قهوه کافئین در روز می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. این میزان مصرف با مشکلات سلامتی مرتبط نیست. نوشیدن قهوه بیش از حد ممکن است در برخی موارد باعث سنگ کلیه شود ؛ با این حالUSDAمردم را تشویق نمی کند که قهوه مصرف نکنند.

     

     

     

    نظرات
    نظر دهید بستن